13 апреля 2011 года состоялся в ЗАО «Агрофирма имени 15 лет Октября» Лебедянского района Липецкой области, занимающее одно из первых мест в АПК России.
Агрофирма прошла через рифы реформ без серьёзных социальных потрясений, достаточно сказать, что здесь ни разу не задержали зарплату и всегда платят её только деньгами.
Руководитель Николай Дмитриевич Еремеев хорошо знает суть крестьянской жизни, понимает душу и чаяния сельского жителя.
Николай Дмитриевич показал сады, модернизированное предприятие и было понятно, что яблоки, возможно, уступают по внешнему виду импортным, но намного вкуснее, а химическая обработка во много раз меньше. Завод оснащён новейшим немецким, швейцарским, австрийским, итальянским оборудованием. Всё производство и процессы по хранению яблок автоматизированы и компьютеризированы. Комплекс по хранению плодов мирового уровня с автоматически регулируемой атмосферой на 15000 тонн. Холодильная установка работает в автоматическом режиме и без участия персонала. Три голландские сортировочные машины позволили убрать в производстве ручной труд. Работает оборудование по производству полуфабрикатов: концентрированного сока пюре стерильного, пюре сульфитированного, а также розлив и выпуск яблочного сока и натуральных нектаров в упаковке «Тетра Пак». В результате модернизации предприятие способно перерабатывать 400 тонн яблок в сутки. Весь урожай плодов сохраняется, перерабатывается или продаётся, а потери практически отсутствуют.
Организовывается промышленное выращивание яблок в садах интенсивного типа. Заказан международный проект у израильской фирмы на капельное орошение сада площадью 200 гектаров. А переход на плотные посадки низкорослых деревьев значительно повысит производительность труда. В результате эти меры дадут возможность увеличить отдачу от садов в три раза.
Садоводство – основа экономики предприятия. Однако развиваются и другие отрасли. Сохранено животноводство и в пяти отделениях содержатся две тысячи телят и коров. Идёт работа над улучшением симментальской породы, добивались скрещиванием с другими породами высокой молочной продуктивности.
Одно из ведущих мест в районе хозяйство занимает по высокой урожайности зерна, сахарной свёклы.
В хозяйстве трезвость является нормой жизни и даже многие бросили курить. Перед началом работы представляют бесплатный завтрак. В зимний период, когда садоводам нечем заниматься, им выплачивается минимальная зарплата.
Строится жильё. Сдано более двухсот квартир, восстанавливаются храмы, поддерживается социальная сфера на селе.
Руководитель предприятия предложил студентам и выпускникам:
- прохождение производственной практики с предоставлением жилья, питания и заработной платы;
- вакансии: агрономов-плодоовощеводов; агрономов по защите растений; технологов.